Ved siden av at turen skulle være en sosial avslutning på et travelt og lærerikt skoleår , var det også lagt inn matkurs med kokkene på Fossheim Turisthotell. Vi fikk være med å lære mange tips om supper, fiskeretter og desserter og smaksprøvene smakte fortreffelig. Vi besøkte også Bakeriet i Lom og Morten Schakenda forklarte med stor glød hvordan det er å drive et håndverksbakeri.

En seks retters middag på kvelden både smakte godt og var lærerik for fremtidige kokker.