Tradisjonen tro dro elevene på VG 2 kokk og servitørfag og VG 2 matfag på fagtur til Nice i mai. Turen er finansiert gjennom arbeid i ungdomsbedriften hele skoleåret. En viktig del av det faglige opplegget er å spise på gode restauranter – dette året inkluderte det to restauranter med Michelinstjerne. I tillegg gjennomføres det bedriftsbesøk til mellom annet olivenolje mølle og et fantastisk vinslott. Tur til Monaco hører også med.