Hvert år deltar elever fra skolen på den norske fiskeuka i Vilnius i samarbeid med den norske ambassaden og Kristoffer Hovland fra Fossheim hotell. Spennende retter til prominente gjester. Dette året var aktiviteten i Litauen utvidet med at det var norske retter som elever og lærere hadde utarbeidet på menyen på et stort hotell i Kaunas. Tilbakemeldingene på den norske maten var svært positive.