Gjennom mange år har vi hatt aktive ungdomsbedrifter ved skolen. Mang en konfirmasjon – mangt et julebord har blitt til med hjelp fra elevene ved Ørskog vgs.

Men for å videreutvikle ungdomsbedriftene ved skolen satses det ekstra tid og krefter på å gi en grundig introduksjon nå i starten.

Det er viktig at elevene får en grunninnføring i det å drive bedrift før bedriftene startes. Dette inkluderer informasjon om økonomi, budsjett, regnskap, lover og regler, samt gleder og utfordringer omkring det å drive en bedrift generelt. For å jobbe med dette stoffet på en engasjerende måte for elevene ble det bestemt å arrangere grundercamp.

Grundercamp går ut på at elevene får presentert en utfordring som skal løses i løpet av 24 timer. Sluttresultatet skulle bestå av: forretningsplan, en modell av produktet, stand samt presentasjon av bedriften fra scene. Utfordringen denne gangen var å lage et matprodukt som var sunt, godt og lett å lage.

Og i følge elevene var det rikelig med arbeid til å fylle alle de 24 timene for samtlige gruppemedlemmer – eller medlemmer av bedriftsstyret som de etter hvert ble. Det var til uvurderlig hjelp at representanter fra lokalt næringsliv stilte opp i timesvis som veiledere. På denne måten fikk elevene uvurderlig innsikt i problemstillingene fra de som daglig føler det på kroppen.

Representanter fra næringslivet satt også i juryen som skulle bedømme det endelige resultatet. Og juryen hadde en meget vanskelig oppgave siden samtlige grupper hadde lagt ned en kjempeinnsats. Vinnerne ble til slutt Nam Nam med et bakverk fylt med kalkun og grønsaker.

Elevene har nå mange ideer som kan videreutvikles til lønnsomme bedrifter. Og ikke minst – samtlige lærte masse – og det var utrolig sosialt. En ting er sikkert – dette kommer til å bli en årlig tradisjon ved skolen.