Et av de absolutte høydepunktene var nok dagen vi tilbrakte i blanda nasjonalitetsgrupper på kjøkkenet. Her skulle hvert land presentere oppskrifter som var ”Sunne, velsmakende og lette å lage”. Bakgrunnen for dette var at elever ved grunnkurs Hotell og næringsmiddelfag gjennomførte forrige skoleår en omfattende spørreundersøkelse om ungdoms kosthold sammen med elevene ved de tre utenlandske skolene vi samarbeider med.

Resultatene fra spørreundersøkelsen viste at det er rom for forbedringer angående kostholdet blant ungdom i alle landene som deltok. Derfor har elevene våre dette året hatt konkurranser seg i mellom om å utarbeide oppskrifter som er "Healthy, Tasty and Easy to Make". Oppskriftene ble analysert angående næringsinnhold og et smakspanel av medelever stemte fram de beste rettene. Tirsdag 30.mai inntok elever og lærere fra Norge, Spania, Tyskland og Romania kjøkkenet på skolen og vinnerrettene fra hver skole ble presentert.
På bildet ser vi litt av den rumenske delegasjonen som er klare til innsats på kjøkkenet.