Vg1 Restaurant-og matfag har fokus på kjøttbransjen

På vg1 skal vi lære om de ulike fagområder vi kan utdanne oss til.Nå har vi fokus på kjøttbransjen.

På Vg1 har vi fokus på "Fra råvare til ferdig produkt" .Vi har nå fått ta del i oppdeling av lam til ulike stykningsdeler og vi gler oss til årets julemiddag.Vi har nemlig salta pinnekjøttet og fenalåret selv.

Vi lærer å tilberede ulike kjøttretter og gjett om det smaker !


  • Søk:
februar 2012
man tir ons tor fre lør søn
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29      


Classfronter


Alt innhald tilhøyrer Orskogvgs. Sida er utvikla med eZ publish.